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热菜家常菜

口蘑虾仁

2022-03-19 10:41:07

1口蘑煎的时候把凹的一面先煎一下。再翻过来。成熟的时候会出水在小槽里。像个小碗。2.没鲜虾用速冻虾仁也行。

配料表:

  • 口蘑 (1份)
  • 虾仁 (100克)
  • 小葱 (1根)
  • 香草盐 (适量)
  • 白兰地 (1勺)
  • 黑椒粉 (适量)

详细做法:

STEP1、虾仁用白兰地,黑椒腌制

口蘑虾仁

STEP2、热锅口蘑,煎香。煎香。

口蘑虾仁

STEP3口蘑出水后把虾仁放上口蘑上。达到理想程度。出锅摆盘。撒上香草盐。放上葱丝。

口蘑虾仁


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