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热菜家常菜

海苔鸡蛋饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 海苔 (2片)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (120克)
  • 盐 (一小勺)
  • 糖 (2小勺)

详细做法:

STEP1、原材料:海苔鸡蛋面粉!

海苔鸡蛋饼

STEP2、面粉用温水或凉开水调开,加入鸡蛋,调开!

海苔鸡蛋饼

STEP3海苔捏碎放进去,一起调匀。

海苔鸡蛋饼

STEP4、加入两小勺糖和一勺盐一勺油,静置5分钟。

海苔鸡蛋饼

STEP5、平底锅里放一点儿底油,倒入调好的蛋液。

海苔鸡蛋饼

STEP6、再旋转锅,让它们铺满整个锅,呈圆形。

海苔鸡蛋饼

STEP7、像这样。

海苔鸡蛋饼

STEP8、凝固后一切为八,分别翻面再煎。全程小火噢。我用的电饼铛比较方便。

海苔鸡蛋饼

STEP9、全部翻面再煎几分钟。

海苔鸡蛋饼

STEP10、直到另一面也有点金黄的样子,就可以了。

海苔鸡蛋饼

STEP11、每一块都香香脆脆的。

海苔鸡蛋饼

STEP12、小朋友喜欢番茄酱,我们经常这个饼搭配番茄酱吃,你们也可以试试噢!

海苔鸡蛋饼


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