配料表:
详细做法:
STEP1、1、虾仁剁碎,但不要太碎;加入玉米粒、豆角丁、胡萝卜丁,鸡蛋一个、半碗面粉;家里没有别的青菜,所以强迫症所致加了豆角,推荐大家可以用芹菜有特殊清香,或者菠菜
STEP2、盐一小勺,五香粉,味极鲜,然后加一碗水;加水可以逐量加入,稍稠一点
STEP3、平底锅加热放少许油,小火煎至两面金黄。初学者可以用电饼铛,火侯比较好掌控。
STEP4、建议用小汤勺,正好一勺一张小饼
STEP5、今天六一,给孩子炸了鸡米花,还配了苦菜拌黄豆芽,解腻;又做了一个鸭血豆腐,晚餐搞定