热菜家常菜
鲜肉虾仁香菇馄饨
馄饨片是买的现成的，基本是一斤肉馅用了一斤馄饨片！
配料表：
- 鲜肉馅 （500g）
- 虾 （12只）
- 香菇 （6朵）
- 大葱 （1根）
- 姜 （3片）
- 盐 （12克（大约））
- 味极鲜 （少许）
- 香油 （少许）
- 鸡精 （少许）
- 花椒水 （适量）
详细做法：
STEP1、准备材料，大虾剥去虾壳，去除虾线，切成小丁。香菇洗净，切成小丁。葱姜切末
STEP2、猪肉馅加入高汤或水（花椒水更好）顺一个方向搅拌均匀至起胶备用，再加入葱姜末和少许味极鲜
STEP3、加入适量香油，盐和鸡精
STEP4、再加入切好的虾仁
STEP5、再加入切好的香菇，充分搅匀
STEP6、完工！
上一篇：港式虾仁云吞--美善品
下一篇：虾肉芦笋小馄饨
家常菜做法
- 110/17家常菜做法，刺身的家常做法40种
- 203/19清蒸干贝豆腐
- 303/19酒酿红茶冻
- 403/19苏式绿豆汤，夏日解暑佳品
- 505/28美食菜谱：陈醋萝卜的简单快速做法3种做法
- 603/19Q弹的千叶豆腐