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热菜家常菜

海岩咖啡

2022-03-19 10:41:07

大家不要学我的咖啡牛奶比例,海岩奶油也不要倒那么多啊,厚厚一层全是卡路里!天天一杯,增肥毫无压力嗒!糖量可适当减,但不要增,再加就尝不出咸味了。至于咖啡胶囊,其实就是某品牌咖啡机专配,各种口味都有,但我最爱香草啊,香气十足又不酸。。。

配料表:

  • 香草咖啡胶囊 (25ml)
  • 牛奶 (自行斟酌)
  • 淡奶油 (100ml(可做两三杯))
  • 海盐 (1克(一小撮))
  • 白砂糖 (5克(可减勿增))

详细做法:

STEP1、牛奶打底,要多少倒多少(但不建议太多),我用的是香草味的咖啡胶囊25ml(普通的咖啡液可以稍微多一点,总之按平时的量来就行)

海岩咖啡

STEP2、淡奶油100ml加糖5克海盐1克,电动打蛋器1档(最低速)打发(也就是打出绵密细腻泡沫,不要高速哦!)

海岩咖啡

STEP3、把打发好的淡奶油倒入咖啡里,一个字赞!

海岩咖啡


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