配料表:
详细做法:
STEP1、先准备齐材料
STEP2、第一步先为龙虾排尿,将筷子从龙虾尾部的洞口插进去后拔出等待龙虾内的水分放干净
STEP3、将龙虾放入水中煮上8-10分钟,
STEP4、将龙虾的头部与身体拧开
STEP5、剪开腹部的壳即可取出身体内的肉
STEP6、将身体切段先存放在一边
STEP7、在锅内放上黄油,然后依次放入蒜瓣、百里香、洋葱煸香
STEP8、加入虾块煎至全红
STEP9、准备出锅前撒上胡椒粉、粉盐提鲜
STEP10、最后在盘中铺上豆芽菜,放上龙虾,和切片的青柠,在食用前挤上少许的柠檬汁,口感嚼劲十足!