STEP1、虾在背脊撇开，以便蒜蓉等能入味

STEP2、用白酒、红酒、盐加大蒜和生姜腌制半小时。

STEP3、把一整个大蒜加姜加上辣椒剁成蓉，浇上熬熟后非常烫的油。

STEP4、烤盆上铺上锡纸，放入用酱油、酒、汤拌好的粉丝。

STEP5、放上腌制后的虾，最后铺上喷香的蒜蓉。

STEP6、放入烤箱，温度180°烤20分钟以下，出炉。

STEP7、好吃的让你咬舌头内…………