热菜家常菜
川味麻辣香锅
麻辣汁里面已经有咸味了，不用再额外加酱油和盐啦
配料表：
- 虾 （10只）
- 藕 （1节）
- 葱 （根）
- 姜 （片）
- 蒜 （4粒）
- 鹌鹑蛋 （10个）
- 香菜 （50g）
- 魔芋结 （200g）
- 芹菜 （50g）
- 午餐肉 （100g）
- 豆腐 （1块）
- 芹菜 （50g）
- 白芝麻 （一勺）
- 豪吉麻辣川香汁 （10ml）
- 杏鲍菇 （100g
详细做法：
STEP1、准备材料蔬菜要挑选自己喜欢的我这是手头现成的没有再去买啦鹌鹑蛋煮熟剥壳杏鲍菇洗干净切片藕洗干净，去皮，切片
STEP2、豆腐切小块，热锅凉油小火慢煎
STEP3、煎成金黄色即可
STEP4、煎豆腐的同事，烧开水捞蘑菇魔芋藕等，煮熟备用
STEP5、虾洗干净，热锅凉油，煎熟这里忘记拍图啦
STEP6、虾煎熟盛出来，下葱姜蒜炒香
STEP7、午餐肉云南小瓜切片全部食材放入锅中
STEP8、加上麻辣汁，芹菜
STEP9、小火煮开，撒上香菜白芝麻，就可以开动啦
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