配料表：
详细做法：
STEP1、先把沙虫干放进无油无水的锅内,微火略炒,去沙襄,浸入清水洗净,浸泡30分钟.
STEP2、猪瘦肉出水,洗净.
STEP3、莲子肉,芡实,生姜洗净放入沙锅内加入清水文火煲两个小时.
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