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闽南特色小吃五香卷

2022-03-19 10:41:07小吃五香五香卷

配料表：

五花肉（1000克）
红薯粉（80克）
五香粉（2勺）
生抽（4勺）
胡萝卜（1根）
马蹄（10个）
洋葱（1个）
白糖（50克）
蚝油（2勺）
香葱（4棵）
白胡椒粉（1勺）
豆皮（5张）

详细做法：

STEP1、所有材料切碎五花肉手剁不要用搅拌机太碎了影响口感然后加入调味料五香粉等搅拌红薯粉先用擀面杖敲碎成粉末状最后加进去不要加太多加红薯粉主要为了粘合所有材料

闽南特色小吃五香卷

STEP2、超市买的这样的豆皮里面五张一张可以卷差不多5条

闽南特色小吃五香卷

STEP3、完成好的半成品

闽南特色小吃五香卷

STEP4、最后起锅热油油温五成热下锅炸中转小火慢慢炸特别美味

闽南特色小吃五香卷

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