配料表:
详细做法:
STEP1、把所有的东西洗干净。
STEP2、马蹄大葱胡萝卜,切成丝。放在特大的盆里。
STEP3、肉洗干净。
STEP4、(猪肉夹在身上这些白白的肥油,都切掉不要,切这个有点费功夫。)
STEP5、把肉切条。放菜盆子里。
STEP6、肥肉也切完了
STEP7、1包五香粉4把地瓜粉1把盐2大把糖4大勺子酱油
STEP8、用两只手翻拌均匀。
STEP9、准备豆皮。
STEP10、地瓜粉水,搅拌均匀。
STEP11、豆皮馅料,每卷一下用地瓜粉水涂一遍封口处。
STEP12、往前卷就完成。然后把豆皮切一条直线再包下一个。一张豆皮可以包很多卷五香。