STEP1、刚刚闲的无聊包云吞打发时间剩了点牛肉馅不用就坏掉了

STEP2、拿出一片龙利鱼片

STEP3、去筋切小块

STEP4、用搅拌机打成泥/手剁（辛苦点手剁想试试区别累)

STEP5、1勺白胡椒粉1勺味淋（日本甜米酒用米酒/料酒都可以去去味就是味淋不呛还甜甜的）鸡蛋搅拌均匀。顺方向搅一直搅搅到上劲

STEP6、拿出来在案板上摔打超减压的一直摔越摔打越有弹性还可以拿拳头捶打/木棍打

STEP7、感觉弹性不错了的时候差不多摔打个几十次吧

STEP8、就下来一块拍扁像包饺子一样

STEP9、外皮可以大一点好包富裕的揪下来扔掉在案板上滚圆

STEP10、圆滚滚1号

STEP11、圆滚滚2.0

STEP12、先煮了三个试了一下不会破还很弹

STEP13、做一锅水水开后下入浮起来就好了晾凉了冻起来煮火锅的时候用平时煮汤煮面也可以哟

STEP14、做几颗技术就纯熟了也越来越好看了唷