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热菜家常菜

伯爵茶风味提拉米苏|无蛋版

2022-03-19 10:41:07

Tips:手指饼干也阔以自制,可以参考月梦Kelly滴.xiachufang/recipe/102286244/马斯卡彭起司小名叫马斯卡彭芝士.emmmm好像没啥好说的.对了,原方在此cookpad/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2103485%E4%BC%AF%E7%88%B5%E8%8C%B6%E9%A2%A8%E5%91%B3%E6%8F%90%E6%8B%89%E7%B1%B3%E8%98%87%E7%84%A1%E8%9B%8B%E7%89%88viaprofile

配料表:

  • 热黑咖啡 (350克)
  • 伯爵红茶包 (2包)
  • 市售or自制手指饼干 (20根)
  • 动物性鲜奶油 (250克)
  • 马斯卡彭起司 (500克)
  • 砂糖 (50克)
  • 无糖可可粉 (30克)

详细做法:

STEP1、准备一杯热的黑咖啡将一包伯爵红茶包放入咖啡中待用放凉.马斯卡彭用打蛋器打至松软顺滑..我有故事.你有红茶咖啡麽?齐了齐了..

伯爵茶风味提拉米苏

STEP2、接着加入砂糖.搅打均匀..

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STEP3、再加入另外一包伯爵红茶包中的茶粉搅打均匀.但是如果茶包中的是茶叶.必须先磨碎..当然,你喜欢吃渣渣,我也不介意.

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STEP4、打蛋器不用洗过.直接将鲜奶油打至8分发..一过小小的软坚角)听到不用洗打蛋器,相信你家娃儿正在心中窃喜捏

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STEP5、将4步拌入3步.搅拌均匀即可..如果你布吉岛我所云拉我就开心

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STEP6、准备好盛装的容器.将手指饼干浸入咖啡红茶液中,约23秒即可.

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STEP7、将吸收红茶咖啡液的手指饼干排放在容器底部手指饼干:大家排排坐

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STEP8、将手指饼干上方铺上5步.表面用汤勺背面稍微抹平..

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STEP9、用粉筛将可可粉铺上一层.注意注意:还没完,请拿下你空中蠢蠢欲动的勺子再重复69步的顺序,直到铺满

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