STEP1、将碱面条蒸5分钟，盛出放在竹匾打散，用扇子扇凉；

STEP2、把蒸好晾凉的面入锅煮熟，点两次水，捞出撒上油，晾凉备用；

STEP3、调制调味汁，花生酱和芝麻酱按照10：1的比例，用温开水搅拌均匀；

STEP4、调制调味汁，小葱切段，生姜切片，放入热锅中；

STEP5、锅中倒入水，用盐、白糖、太太乐原味鲜和太太乐宴会酱油调味，水开后熬制5分钟，取汁备用；太太乐原味鲜：aliurl/i1m25d太太乐宴会酱油：aliurl/hppe1t

STEP6、炒制浇头，锅内倒油，煸炒肉丝至变色，盛出备用；

STEP7、锅中在放入茭白，炒软后用盐、白糖和太太乐原味鲜调味，放入青椒丝和肉丝，翻炒均匀盛出备用；

STEP8、制作馄饨，青菜碎、荠菜碎和猪肉馅，用盐、白糖和太太乐原味鲜调味成馅料，用馄饨皮包成馄饨；

STEP9、馄饨放入沸水中，煮至浮起，盛出晾凉；

STEP10、面条和煮好的馄饨摆盘，面条可以用调好的两种调味汁，盖上浇头，搅拌食用；馄饨可以搭配调好的调味汁和辣椒油食用。