配料表:
详细做法:
STEP1、简单的做法就是,把所有面饼的材料放进面包机选择发面团等待发面。没有面包机就要自己揉面了,用温水和面,揉好的面团放置到温暖的地方发酵到两倍大。
STEP2、面发到2倍大取出来揉十分钟左右,排气醒面
STEP3、把面团擀开,我用的是方烤盘就按照烤盘大小做了,如果有10寸的披萨盘最好。面饼做好了别忘了用叉子扎孔,不扎孔的话烤的时候会起鼓。做好了后放到一边醒20分钟。
STEP4、先放一层榴莲泥,再放一层芝士碎,喜欢吃芝士的可以多放点。
STEP5、烤箱上下火预热210度,中层烤15-20分钟。每个烤箱脾气不一样,度。
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