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热菜家常菜

简易版关东煮

2022-03-19 10:41:07

福袋没有可以不放,其它食材也可替换成任意自己喜欢的。「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载t/RetjXAI

配料表:

  • 汤底
  • 海带
  • 虾皮 (5g)
  • 苹果 (1/2个)
  • 白萝卜 (200g)
  • 香菇 (2个)
  • 盐 (1g)
  • 糖 (5g)
  • 生抽 (15g)
  • 泡海带水 (1000ml)
  • 水 (500ml)
  • 食材
  • 蒿子秆 (100g)
  • 娃娃菜 (8片)
  • 海带结 (10个)

详细做法:

STEP1、准备材料:海带加水泡软,泡海带的水留着做汤底;鸡蛋煮熟,苹果、切块,香菇去蒂。中火锅中放水,加入海带泡海带水,放入虾米、香菇、苹果,水开转小火放生抽、糖盐搅拌均匀,盖上盖子煮20分钟。

简易版关东煮

STEP2、开盖捞出苹果、海带和虾皮。

简易版关东煮

STEP3、放入所有食材煮熟即可。小贴士:福袋没有可以不放,其它食材也可替换成任意自己喜欢的。

简易版关东煮


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