配料表:
详细做法:
STEP1、清水冲洗羊排去血水
STEP2、加入黑胡椒粒、迷迭香、孜然、盐、红酒腌制1-2小时,还可以挤点柠檬汁。
STEP3、烤盘上铺锡纸,放入洋葱和土豆块,最上层放蓝莓
STEP4、锅内放黄油煎至羊排两面金黄
STEP5、烤箱预热后,把煎过的羊排放入烤箱中,220度,上下两面各烤15分钟。
STEP6、出炉
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