热菜家常菜
西兰花
还可以用黄油炒，又是另一番风味！
配料表：
- 西兰花 （半朵）
- 米饭 （1碗）
- 鸡蛋 （2个）
- 腊肠（可不加） （克）
- 盐，味精
- 葱，蒜
详细做法：
STEP1、先把鸡蛋炒好，尽量炒的碎一点！
STEP2、西兰花切碎，我用的小手动搅碎机！腊肠也切碎，腊肠也是为了配色，也可以不加！
STEP3、起锅烧油，葱，蒜炝锅炒香！
STEP4、下入西兰花，腊肠翻炒均匀，半分钟左右！
STEP5、再加入米饭，翻炒均匀，这个米饭最好是隔夜饭！
STEP6、最后加入鸡蛋，盐和味精！翻炒均匀！
STEP7、出锅！香喷喷，又营养！
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