配料表:
详细做法:
STEP1、玉米油,水,斑兰精倒入一大盆中手动搅拌均匀
STEP2、筛入低粉搅拌均匀
STEP3、倒入蛋黄手动搅拌均匀
STEP4、蛋白中滴入数滴柠檬汁,分三次将白砂糖倒入蛋白中打发至干性
STEP5、取三分一蛋白混合面糊,翻拌均匀
STEP6、将面糊倒入剩下的蛋白盆中翻拌均匀,倒入8寸的中空模中,轻震出大气泡
STEP7、预热烤箱180度转170度,下层上下火烤40-42分钟
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