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热菜家常菜

柠檬的救星—蜂蜜柠檬

配料表:

  • 柠檬 (5个)
  • 蜂蜜 (1瓶)
  • 冰糖 (若干)
  • 盐 (若干)

详细做法:

STEP1、体验一下这个柠檬有多大,皮比较厚那种

柠檬的救星—蜂蜜柠檬

STEP2、盐是用来搓柠檬皮的,据说表面会有蜡,搓一下再拿刀稍微刮一下,图个安心

柠檬的救星—蜂蜜柠檬

STEP3、搓完盐的柠檬,就着这些盐我又温水泡了会儿

柠檬的救星—蜂蜜柠檬

STEP4、柠檬切片,注意要把籽去掉,不然会苦

柠檬的救星—蜂蜜柠檬

STEP5、准备好柠檬开始往密封罐里放,玻璃罐提前用开水烫下,并用厨房纸巾擦干。打底铺稍厚的一层蜂蜜,然后铺一层柠檬铺一层蜂蜜。冰糖根据个人口味,可间隔几次加几粒。

柠檬的救星—蜂蜜柠檬

STEP6、被我塞得满满当当的罐子

柠檬的救星—蜂蜜柠檬

STEP7、每个柠檬切到最后太厚切不开的部分我放在小盒子里直接泡水喝了

柠檬的救星—蜂蜜柠檬

STEP8、泡上苏打水就当雪碧喝了

柠檬的救星—蜂蜜柠檬


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