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热菜家常菜

古早味腌李子

2022-03-19 10:41:07

想要入味一点,建议腌制2小时以上。盐和糖可按自己口味做出调整。

配料表:

  • 青李 (500g)
  • 食盐 (20g)
  • 白糖 (50g)

详细做法:

STEP1李子洗净,用菜刀拍打出裂痕,或者用小刀划上3刀以上。

古早味腌李子

STEP2、加入食盐,混合均匀,腌制20分钟。

古早味腌李子

STEP3、再加入白糖腌制30分钟即可。

古早味腌李子


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