STEP1、甜杏洗净，晾干水份

STEP2、用小刀剖开，去掉核

STEP3、加白砂糖放入冰箱冷藏腌过夜

STEP4、腌过的桔子全出水，这样煮杏子时就不用再加额外的水啦

STEP5、香草荚剖开，刮出香草籽，一起放到锅中大火煮沸

STEP6、关火焖一下，再次煮沸，关火焖一下，反复几次，杏子就融化了，香草的味道也体现出来

STEP7、最后加入一点盐调味，让酸甜味更明显些哈