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热菜家常菜

培根金针菇简单好吃

培根自带咸淡并且煎的时候会出油,小火先将油煎出让金针菇变软,一定要多煎会,金针菇不好消化,大火为了微焦,口感更好

配料表:

  • 金针菇 (把)
  • 培根 (片)
  • 孜然 (适量)
  • 芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1、金针蘑洗净,切掉根部备用

培根金针菇简单好吃

STEP2培根一分为二,将金针蘑卷起,牙签固定

培根金针菇简单好吃

STEP3、少许油或者不加油,先小火慢煎,再大火,加孜然

培根金针菇简单好吃

STEP4、装盘撒芝麻,开动

培根金针菇简单好吃


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