蚝油茭白杏鲍菇
调料可根据口味调，建议加些水！爱吃辣的朋友们还可以在盖锅盖前加点老干妈
配料表：
- 茭白 （2根）
- 杏鲍菇 （2个）
- 小葱 （3根）
- 蚝油 （2勺）
- 味极鲜 （1勺）
- 老抽 （0.5勺）
- 盐 （5克）
- 糖 （2勺）
- 淀粉 （1勺）
- 白芝麻
详细做法：
STEP1、茭白洗净切条状
STEP3、加入蚝油2勺，味极鲜，老抽少许，盐少许，糖2勺
STEP4、淀粉一勺加水调均匀
STEP5、倒油加入小葱炒香
STEP6、倒入茭白炒透
STEP7、倒入杏鲍菇大火炒至黄色
STEP8、倒入之前调好的蚝油调料
STEP9、盖上锅盖小火焖五分钟，开盖倒入淀粉，翻炒
STEP10、收干出锅撒上葱花，最后撒白芝麻
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