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热菜家常菜

香菇粉

2022-03-19 10:41:07

没有烤箱的,可以用平底锅炒。没有破壁机的,可以用料理棒。

配料表:

详细做法:

STEP1、干香菇稍微清洗泡下就行,不要泡发。

香菇粉

STEP2、再烤盘上依次铺开。

香菇粉

STEP3、100度。热风循环烤20分钟左右。摸下香菇有没有干。差不多都硬了的话,就取出。还是软的话。烤。

香菇粉

STEP4、我这个是烤好后的。都是香菇脆啦,

香菇粉

STEP5、放入破壁机。粉碎一分钟。香菇还是有点湿,所以都粘在壁上。我又粉碎了一次。一共2分钟。

香菇粉

STEP6、倒入烤盘中。颗粒很粗糙,有点湿。又放入烤盘中100度热风循环。烘了10分钟。

香菇粉

STEP7、再次放入破壁机粉碎一分钟。这次打出来就很细腻了。

香菇粉

STEP8、成品放密封罐中,可以保存2个月把。

香菇粉


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