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弹牙的酸奶松饼

2022-03-19 10:41:07

我这款没放糖做出来基本没有甜味,爱吃甜的记得加糖。方子会根据酸奶的黏稠度和面粉吸水度做调整。我这个量,大概有12张的样子,一起试试吧!

配料表:

  • 酸奶 (200克(两小盒))
  • 鸡蛋 (2个)
  • 低筋面粉 (105克)

详细做法:

STEP1、清理冰箱里的两小盒酸奶,倒入碗中。

弹牙的酸奶松饼

STEP2、两个鸡蛋打散,筛入低筋面粉,搅拌均匀。

弹牙的酸奶松饼

STEP3、再加入酸奶搅拌至微粘稠液体。

弹牙的酸奶松饼

STEP4、打开电饼铛预热,开始制作。拿个固定能舀水的勺子(大小看自己,我的这个一小勺刚刚好。

弹牙的酸奶松饼

STEP5、如图状,可翻面。

弹牙的酸奶松饼

STEP6、成品出来啦!

弹牙的酸奶松饼


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