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热菜家常菜

奶黄包的奶黄馅

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 黄油 (50克)
  • 牛奶 (100克)
  • 糖 (50克)
  • 低筋面粉 (50克)

详细做法:

STEP1、准备好材料。

奶黄包的奶黄馅

STEP2、把牛奶,糖,鸡蛋混合搅匀。

奶黄包的奶黄馅

STEP3、用筛子筛入面粉,再继续搅拌,至没有面粉颗粒。

奶黄包的奶黄馅

STEP4、加入融化的黄油。继续搅拌。

奶黄包的奶黄馅

STEP5、然后过筛,倒入锅中。要用不粘锅,否则后果自负。

奶黄包的奶黄馅

STEP6、中小火,一边熬一边搅动,要搅到锅底。

奶黄包的奶黄馅

STEP7、很快就会变成这样了。

奶黄包的奶黄馅

STEP8、差不多就可以出锅啦,凉了就可以包了。

奶黄包的奶黄馅


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