热菜家常菜
五彩腰果
腰果省事可以买包装那种烘焙熟的盐香什么的都行，如果是在副食店买生的，需要事先炸熟
配料表：
- 新鲜百合 （适量）
- 胡萝卜 （适量）
- 青豆 （适量）
- 玉米 （适量）
- 肉末 （适量）
- 腰果 （适量）
- 蚝油 （适量）
- 生抽 （适量）
- 盐 （少许）
详细做法：
STEP1、准备材料如上，玉米胡萝卜洗净切粒，我这只用了半根的玉米跟胡萝卜，百合小个的洗了两个，各种材料差不多一样的量，大家根据自己家人多少增减调节，肉末稍微用一点点料酒和生抽腌几分钟
STEP2、热油先下肉末炒至变色
STEP3、先下胡萝卜炒一分钟，再下青豆炒一分钟，然后再下玉米翻炒两下，下一勺蚝油，一勺生抽，少许盐（口味清淡的可以不用）翻炒均匀，下百合大火炒至变色透明，马上关火。注意百合熟得非常快，我这1000W炒不到一分钟就熟透了。
STEP4、起锅撒上腰果就ok啦
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