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热菜家常菜

暖胃暖身红糖水糯米丸子

红糖糯米丸子不仅吃起来美味,还能益气补血,驱寒暖宫,超级适合女孩子们生理期食用哦。

配料表:

  • 糯米粉 (100g)
  • 温水 (80g)
  • 红糖 (30g)
  • 芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好所有的食材。

暖胃暖身红糖水糯米丸子

STEP2糯米粉加温水,揉成面团。

暖胃暖身红糖水糯米丸子

STEP3、搓成长条

暖胃暖身红糖水糯米丸子

STEP4、分切成一个个小剂子。

暖胃暖身红糖水糯米丸子

STEP5、用掌心滚圆,成小丸子

暖胃暖身红糖水糯米丸子

STEP6、将小丸子倒入沸腾的锅中,煮至浮起,捞出备用。

暖胃暖身红糖水糯米丸子

STEP7、锅中倒入红糖,加一碗水,煮至红糖化开。

暖胃暖身红糖水糯米丸子

STEP8、倒入小丸子,小火熬煮至红糖汁变浓稠,撒入适量白芝麻,拌匀即可。

暖胃暖身红糖水糯米丸子


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