STEP1、青口洗净，锅内放油煸香洋葱碎、姜、蒜，放入青口，加入料酒、香茅、生抽、少量清水闷3分钟。

STEP2、待青口都张口后加入椰奶，出锅前挤入柠檬汁，撒上小红辣椒、香菜即可。