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热菜家常菜

白葡萄酒焗青口

配料表:

  • 新西兰即食青口 (2斤)
  • 百里香 (1把)
  • 葡萄酒 (200-300ml)
  • 黄油 (一小块)

详细做法:

STEP1、平底锅(最好是铁铸锅)放青口,倒葡萄酒

STEP2、放一把百里香

STEP3、差不多3,5分钟放一块黄油

STEP4、黄油融化,焗到汤汁稍微浓稠一些即可关火

STEP5、端着锅开吃


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