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热菜家常菜

胡萝卜糊塌子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 胡萝卜 (1根)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 面粉 (X克)
  • 盐 (X克)
  • 五香粉 (半勺)

详细做法:

STEP1胡萝卜擦碎,用最细目的擦丝器

胡萝卜糊塌子

STEP2、擦碎这样的

胡萝卜糊塌子

STEP3、盐和五香粉适量

胡萝卜糊塌子

STEP4、加鸡蛋三个,面粉适量不要太多

胡萝卜糊塌子

STEP5、搅匀成糊,如果太稠可以加点水

胡萝卜糊塌子

STEP6、平底锅放油,待稍热倒入糊

胡萝卜糊塌子

STEP7、定型翻面

胡萝卜糊塌子

STEP8、卷起来出锅

胡萝卜糊塌子


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