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热菜家常菜

「手抓饼版」脆皮麻花酥

2022-03-19 10:41:07

中间夹的豆沙,这个你们可以看着放,蜜豆,紫薯泥等等,我是就地取材,家里有什么我就放什么了,很随意。其次温度和时间,我只能写上我的温度时间,没经验的小伙伴还是蹲守吧

配料表:

  • 手抓饼 (4张)
  • 豆沙 (100克左右)
  • 鸡蛋 (1个)

详细做法:

STEP1、材料准备好

「手抓饼版」脆皮麻花酥

STEP2手抓饼一面刷上豆沙

「手抓饼版」脆皮麻花酥

STEP3、再放一片手抓饼,可以用擀面杖擀一下,如果你抹的很均匀可以不擀

「手抓饼版」脆皮麻花酥

STEP4、饼皮一分为二

「手抓饼版」脆皮麻花酥

STEP5、划成三等份

「手抓饼版」脆皮麻花酥

STEP6、可以适当的拉长一点,好编织

「手抓饼版」脆皮麻花酥

STEP7、反正挺奇形怪状的扭在一起

「手抓饼版」脆皮麻花酥

STEP8、刷上全蛋液,烤箱120度,25分钟,烤箱度,度

「手抓饼版」脆皮麻花酥

STEP9、出炉了,晒着太阳,一根很快被吃了,不甜不腻,不咸,中和了手抓饼的咸味和豆沙的甜腻味

「手抓饼版」脆皮麻花酥


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