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热菜家常菜

煮芋头仔

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 芋仔 (7个)
  • 清水 (适量)

详细做法:

STEP1、准备一些芋仔;

煮芋头仔

STEP2、芋仔身上有很多泥巴,所以我们要用清洗浸泡片刻再清洗比较好洗;

煮芋头仔

STEP3、清洗的时候尽量把芋头外面那层衣洗搓掉,如果不搓洗掉怕里面藏有泥沙;

煮芋头仔

STEP4、如果不是新鲜挖起的芋仔,那么我们最好在洗的时候把芋仔根部切一下,顺便能检查一下有没有坏的,因为芋头真的不耐放,一般放几天就会坏了;

煮芋头仔

STEP5、把洗净的芋头放入锅中;

煮芋头仔

STEP6、加入适量的清水;

煮芋头仔

STEP7、盖上锅盖,大火煮沸后,转中火煮25分钟左右即可;

煮芋头仔

STEP8、成品图

煮芋头仔


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