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热菜家常菜

蜜汁烤羊排

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 羔羊法排 (350g)
  • 洋葱 (200g)
  • 生抽 (50ml)
  • 盐 (3g)
  • 金龙鱼金滴鲜胚玉米油 (适量)
  • 红糖 (20g)

详细做法:

STEP1、准备好食材。

蜜汁烤羊排

STEP2羊排放入碗中,加入切好的洋葱、生抽、十三香和盐。

蜜汁烤羊排

STEP3、再倒入适量金龙鱼金滴鲜胚玉米油。

蜜汁烤羊排

STEP4、然后用手抓匀腌制一个小时左右入味,同时让羊肉表层裹一层玉米油,金龙鱼金滴鲜胚玉米油味道比较清淡,不影响羊肉的味道,烤的时候羊肉口感比较嫩。

蜜汁烤羊排

STEP5、准备好的羊排放在烤盘上入烤箱160度烤15分钟。

蜜汁烤羊排

STEP6烤羊排的时间把生抽和红糖搅拌均匀做成蜜汁。15分钟出炉的羊排刷一层蜜汁,然后继续烤七八分钟就可以吃啦!

蜜汁烤羊排

STEP7、肉嫩汁多,味道超级鲜美,太好吃啦!

蜜汁烤羊排


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