热菜家常菜
小蜜蜂包子
揉面一定要揉透这样面团的组织才会细腻，手揉至少15分钟，我用压面机压了30遍有吧！当然如果你不太注重口感的话可以随意揉揉就好
配料表：
- 黄色面团面粉 （200克）
- 蒸熟南瓜 （135克）
- 酵母 （1.5克）
- 糖 （5克）
- 白色/黑色面团 （80）
- 水 （40克）
- 糖 （2克）
- 酵母 （0.5克）
- 竹碳粉 （适量）
- 豆沙馅 （120克）
详细做法：
STEP1、（黄色部）先把南瓜蒸熟放凉，取135克1.5克酵母跟5克糖揉至光。（色）水40克0.5克酵母2克糖搅拌均匀80克揉至3光。取（你觉得可以的颜色）揉匀
STEP2、黄色面团包每个约40克包去15克豆沙馅揉圆后整形成圆柱形，其它颜色的造型就可以自由发挥啦
STEP3、造型完28度左右的天气发酵10-15分钟就够了，水开后放上去蒸10分钟关火闷5分钟
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