热菜家常菜
塔吉锅油焖春笋
1、生抽用海天365高鲜2、老抽用薛泰丰冰油
配料表：
- 春笋 （3根）
- 生抽 （30ml）
- 老抽 （10ml）
- 白糖 （20克）
- 麻油 （适量）
- 色拉油 （20克）
- 水 （80克）
详细做法：
STEP1、春笋切成小的滚刀块
STEP2、将切好的笋放进塔吉锅中，加入油、水，开中小火焖，在开以后翻拌几下，水，改小火，慢慢翻炒笋至外表焦黄，加入生抽、老抽、糖、麻油翻炒收汁即可
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