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热菜家常菜

微波炉蒜蓉金针菇

快手菜,几分钟解决。我比较失败的地方就是怕金针菇不熟,有一些都干了

配料表:

  • 金针菇 (半把)
  • 葱 (少许)
  • 生抽 (勺)
  • 蒜 (2头独头蒜)
  • 酱 (自己调的汁)

详细做法:

STEP1、蒜剁碎

微波炉蒜蓉金针菇

STEP2、生抽,老干妈,蒜蓉酱,藤椒油,调的汁。

微波炉蒜蓉金针菇

STEP3、油烧热关火,余温把蒜蓉煎一下。这个期间金针菇微波炉高火5-6分钟。我加热得比较久,怕不熟,还没啥经验

微波炉蒜蓉金针菇

STEP4、盛盘

微波炉蒜蓉金针菇


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