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热菜家常菜

玫瑰花

2022-03-19 10:41:07

不喜欢甜的可以少加,如果不加可能会偏苦一些

配料表:

  • 中筋面粉 (500克)
  • 可可粉 (25克)
  • 酵母 (3克)
  • 白糖 (60-75克)

详细做法:

STEP1、所有用料揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发一小时。

玫瑰花

STEP2、醒发一倍大

玫瑰花

STEP3、撕开有好多气孔

玫瑰花

STEP4、做六个饺子皮大小,厚度比饺子皮稍稍厚一点。

玫瑰花

STEP5、按图摆好

玫瑰花

STEP6、再揪一个小面团,团成小条,放在左侧,从左往右卷

玫瑰花

STEP7、卷好后,中间切一刀

玫瑰花

STEP8、如图

玫瑰花

STEP9、装屉醒发二十分钟后,开火水开十五分钟后关火,闷2-3分钟。开盖

玫瑰花

STEP10、出锅

玫瑰花


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