STEP1、发面：500g面粉4g酵母粉，加温水和面。此时不容易光滑，那就醒10分钟后再揉一揉就会变得很光滑。稍微拍一点点水在表面。等待20-30分钟，面就发好了。分成自己需要的的剂子

STEP2、我做了两个小的，一个蒜香面包。把面剂子擀成薄饼状，形状选择自己喜欢的即可，边缘卷起来刷一层鸡蛋液

STEP3、撒一层底层芝士，铺一层水果，再撒一层芝士。醒10分钟左右

STEP4、嗷嗷待烤的披萨

STEP5、上下温度240度，7-10分钟

STEP6、完成