STEP1、酥皮在这里就简单的说一下：黄油，低粉和糖混合在一起，然后捏成你想要的形状，方便后面的切片即可。现在说下泡芙部分，也是最为重要的，成败在此首先水，黄油，盐，糖一起加到锅里，要煮沸！

STEP2、然后快速加入低，搅拌，这时候先关火，搅拌，在开小火，搅拌，这时候面就烫好了

STEP3、将蛋液少量多次地加到烫面里，切记不要一次全部加入

STEP4、加蛋液搅拌到这种状态即可

STEP5、好了现在是显示你艺术的时刻了，我感觉我没有

STEP6、放到预热200的烤，先200烤到泡芙鼓起，大概15分钟，再调到170烤15分钟，烤。

STEP7、完成，可以加入自己喜欢水果