STEP1、首先，把黄油弄软一点。（我没有打发，我弄的时候黄油硬邦邦的，而且又是晚上，我不方便开机器，用刀切了几下）

STEP2、然后把打好的奶油糖（不打也可以），和黄油混淆，我真的就是混淆了一下，都没有怎么搅拌。

STEP3、奶油糖黄油搅拌一下，筛入200可左右的面粉。然后整个桶就变成面粉干混合物，如这幅图，继续揉（放面包机里揉也可以，揉成油光光的面团，再分成小剂子。

STEP4、一边烤箱预热180。一边分剂子。都说曲奇不好挤，不好挤我就不挤呗，谁规定曲奇必须长成什么样。我直接分成小剂子，一个一个地团好，里面也可以包上蔓越莓干、葡萄干一类的。

STEP5、把烤盘连同曲奇一起放入烤箱，金灿灿的，特别可爱。

STEP6、烤好的曲奇很香，口感可能更像凤梨酥一类的，不脆。酥酥的，很好吃。