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热菜家常菜

茴香花生

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 花生米 (200克)
  • 水 (1000克)
  • 盐 (20克)
  • 糖 (10克)
  • 味精 (10克)
  • 八角 (5个)
  • 桂皮 (1块)
  • 香叶 (3片)
  • 花椒 (1把)
  • 干辣椒(可选择) (5根)
  • 茴香苗 (30克)

详细做法:

STEP1、所有料准备好

茴香花生

STEP2、先用水(方子量外的)把花生仁浸泡到皮软,沥干水待用

茴香花生

STEP3、把方子里的东西一股脑的放一起(茴香苗除外)

茴香花生

STEP4、开火,煮开后关火,浸泡到自然冷却

茴香花生

STEP5、捞出花生仁,茴香苗切末,然后一起拌匀即可。这时小酒咪咪,闲话聊聊,一会儿就干完了,根本停不下来!

茴香花生


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