热菜家常菜
复合酱油
配料表：
- 桂皮 （1小块）
- 草果 （1个）
- 茴香 （半矿泉水瓶盖）
- 八角 （2个）
- 丁香 （2粒）
- 山奈 （2片）
- 陈皮 （1小片）
- 香叶 （2片）
- 花椒 （1矿泉水瓶盖）
- 生抽 （200克）
- 老抽 （100克）
- 红糖 （200克）
- 水 （100克）
详细做法：
STEP1、准备好香料，大致就是这样了！
STEP2、香料和生抽、老抽、清水、红糖混合
STEP3、大火烧开，转中火至红糖融化，转小火熬约20分钟
STEP4、粘稠度快接近蜂蜜即可关火（不能熬制蜂蜜的那种粘稠度哦！接近就行，因为冷却后会变的更愁，因为有糖嘛……）
STEP5、滤掉香料，装瓶，冷藏保存。。。据说一个月左右都没问题，取用时要用无油无水的干净勺子！
