STEP1、原材料合照

STEP2、花菇用水泡开切片，泡花菇的水不要倒掉；鸡蛋稍微打撒；洋葱切丝；鸡胸肉切块1勺生抽、1勺料酒、1勺味淋、一米米梅子味海盐、小半勺上图蓝色的那个膏状物腌制；电饭锅煮白米饭调酱汁：4勺泡花菇的水4勺味淋4勺料酒1勺生抽小半勺白糖

STEP3、热锅入油腌制好的鸡胸肉下锅翻炒至八成熟装出

STEP4、用炒鸡肉的油炒洋葱丝、花菇，至洋葱变软

STEP5、炒过的鸡肉调好的酱汁一起翻炒

STEP6、倒入蛋液，盖锅盖焖煮至熟即可

STEP7、刚好泰国香米也煮好了

STEP8、碗底装米饭，将炒好的亲子盖在上面，表面撒香松即可

STEP9、用勺子挖着大口吃超爽！