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热菜家常菜

温州馄饨

2022-03-19 10:41:07

简单到不能再简单的南方家常菜,可以随意diy,加一颗小青菜什么的也可以

配料表:

  • 温州馄饨
  • 味精或鸡精
  • 鸡蛋丝(菜场有卖,熟的)
  • 紫菜
  • 虾干虾皮什么的,温州人就是喜欢海货
  • 榨菜,这些都可以按照喜好来

详细做法:

STEP1、一锅水,煮到六七十度的样子,一个个下馄饨

STEP2、加盐

STEP3馄饨浮上来的时候,下紫菜,鸡蛋丝,榨菜,虾干虾皮

STEP4、搅一搅,关火

STEP5、加鸡精或者味精,搅一搅,盛出


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