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热菜家常菜

会拉丝的棉花糖曲奇比趣多多还好吃~

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄油 (40g)
  • 奶油奶酪 (80g)
  • 低筋面粉 (100g)
  • 奶粉 (15g)
  • 玉米淀粉 (20g)
  • 鸡蛋液 (30g)
  • 细砂糖 (45g)
  • 小苏打 (1g)
  • 泡打粉 (1g)
  • 盐 (0.5g)
  • 香草精 (适量)
  • 核桃仁 (30g)
  • 棉花糖 (30g)
  • 耐烤巧克力豆 (50g)

    详细做法:

    STEP1、先把材料先准备好

    会拉丝的棉花糖曲奇比趣多多还好吃~

    STEP2、黄油和奶油奶酪切成小块放室温软化

    会拉丝的棉花糖曲奇比趣多多还好吃~

    STEP3、黄油和奶油奶酪中加入细砂糖和盐搅至蓬松顺滑

    会拉丝的棉花糖曲奇比趣多多还好吃~

    STEP4、加入香草精

    会拉丝的棉花糖曲奇比趣多多还好吃~

    STEP5、分三次加入蛋液

    会拉丝的棉花糖曲奇比趣多多还好吃~

    STEP6、搅拌均匀

    会拉丝的棉花糖曲奇比趣多多还好吃~

    STEP7、筛入粉类

    会拉丝的棉花糖曲奇比趣多多还好吃~

    STEP8、切拌均匀后放冷藏30分钟左右

    会拉丝的棉花糖曲奇比趣多多还好吃~

    STEP9、将核桃仁、棉花糖和巧克力豆放入面糊中搅拌均匀

    会拉丝的棉花糖曲奇比趣多多还好吃~

    STEP10、用勺子将面糊舀到烤盘中

    会拉丝的棉花糖曲奇比趣多多还好吃~

    STEP11、压扁面糊,在面糊顶部放一颗小棉花糖

    会拉丝的棉花糖曲奇比趣多多还好吃~

    STEP12、上火180度下火155度,烘烤10分钟即可

    会拉丝的棉花糖曲奇比趣多多还好吃~


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