STEP1、将红糖，鸡蛋，酸奶，油倒入盆中，搅拌均匀

STEP2、搅拌至红糖融化，如图，然后放置一旁备用

STEP3、面粉和泡打粉混合均匀后过筛，一定要混合均匀，将红枣撕或切碎丁备用

STEP4、将过筛后的面粉和泡打粉倒入前面做好的液体中，同时倒入红枣碎，中橡皮刮刀搅拌均匀，

STEP5、此时面团比较黏糊，直接上手会比较粘手，很难搞定，需要加干面粉，我个人觉得加了会影响味道，所以直接借助一个勺子和橡皮刮刀弄成如图的形状直接放置在烤盘中，(面团可以放置十几二十分钟，面团会吸水，就不会那么黏糊了，弄好每个剂子后，回头用橡皮刮刀稍微从第一个剂子表面按一下也不怎么黏了，缺点是成品里面组织可能气泡不均匀，自己吃，就没太在意形状什么的，差不多就行啦(烤盘中提前放一层油纸)

STEP6、箱180度，提前预热五分钟到八分钟，箱，180度，18到20分钟，到，就一股浓浓的红枣香味，铛铛铛，到，成品！味道棒棒哒，开始享用啦，好吃看得见