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超级香酥的黄油曲奇

2022-03-19 10:41:07

这道食谱很简单,但是很好吃!比市面很多很昂贵的曲奇要值多了材料比较简单,大家可以试试呀

配料表:

  • 黄油 (70克)
  • 低筋面粉 (130克)
  • 盐 (2克)
  • 杏仁粉 (30克)
  • 牛奶 (30克)

详细做法:

STEP1、先把材料准备好

超级香酥的黄油曲奇

STEP2、糖,盐,牛奶混合在一起,小火加热至融化,其间要不断搅拌哦。好了之后放一旁备用

超级香酥的黄油曲奇

STEP3、开始打发黄油,打至发白变浅分5次左右加入糖液

超级香酥的黄油曲奇

STEP4、开始打发黄油,打至发白变浅分5次左右加入糖液

超级香酥的黄油曲奇

STEP5、低粉和杏仁粉过筛后混合在一起

超级香酥的黄油曲奇

STEP6、再加入打发好的黄油

超级香酥的黄油曲奇

STEP7、用任何裱花嘴都可以,我用的是普通的8齿裱花嘴

超级香酥的黄油曲奇

STEP8、挤成任何自已喜欢的形状即可,挤的时候,烤箱预热150度

超级香酥的黄油曲奇

STEP9、入炉,150度30分左右

超级香酥的黄油曲奇

STEP10、成品!

超级香酥的黄油曲奇

STEP11、掰开一口吃吃看非常香酥

超级香酥的黄油曲奇


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