热菜家常菜
榴莲披萨
配料表：
- 榴莲 （3大块）
- 高筋面粉 （400克）
- 盐 （5克）
- 酵母 （8克）
- 糖 （5克）
- 水 （220克）
- 油 （30克）
- 马苏里拉芝士 （250克）
详细做法：
STEP1、将水、酵母、糖放入主锅，30秒速度3混合
STEP2、加入面粉、盐、油，2分钟揉面
STEP3、取出面团，整理出一个光面包圆，放入大碗，盖上保鲜膜发酵至2倍大（大约1-1.5小时）
STEP4、在烤盘上把面团擀开，用手做出边，烤箱预热230度，烤5分钟定型
STEP5、取出烤盘，撒一层马苏里拉芝士，撒一层榴莲，撒一层马苏里拉芝士，放入烤箱，230度烤20分钟
STEP6、香味飘出来了
STEP7、出炉
STEP8、分割、趁热享用
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